Dick elektromos késélező hentes- és szakácskések munkaközi fenésére szolgál. Különösen konyhákban, boltokban hasznos eszköz. Két egymással szemben forgó kerámiakorong beállított szögben "lesorjázza" a kés élét.A korongok között vízszintesen, nem rányomva át kell húzni a kés élét. Ezzel az élezővel nem váltható ki a köszörülés.
